Aurel Hermansyah dan Atta Halilintar Jualan Cemilan Gorengan Kocok Harga Belasan Ribu, Tekstur Gak Bikin Sakit Gigi

Pop.matamata.com - Aurel Hermansyah dan Atta Halilintar berhasil bikin gebrakan unik dalam dunia kuliner. Belum lama ini mereka berdua menjual produk cemilan tradisional bernuansa kekinian.

Cemilan tersebut bisa dipesan online, dengan harga terjangkau, kualitas premium, kemasan praktis dan dijamin kebersihannya. Bahkan baru launching saja sudah banyak peminat. 

Konsep dari jajanan tradisional besutan Atta dan Aurel, cocok untuk berbagai kalangan maupun usia, cita rasa gurih berpadu bumbu pedas, asin bikin sekali makan auto ketagihan. Berbahan dasar aci, tapi teksturnya benar-benar kriuk, tidak bikin gigi sakit.

Jajanan khas daerah Jawa Barat tersebut tersedia dalam 4 varian dengan 2 macam pilihan bumbu yakni balado dam jagung bakar. Sebenarnya ada juga tipe sambal pefas manis dan lainnya, tapi masih belum launching.

Bahkan selain 4 varian sebut saja: cireng, cimol, basreng, cipuk. Ada beberapa lagi yang masih mode coming soon. Jadi sementara waktu hanya bisa pesan menu tersebut.

Perbesar

Sesuai dengan nama brandnya yakni Gocok alias Gorengan Kocok, sebelum dikonsumsi dalam paper bowl, langkah pertama pembeli harus menggoreng cimol, cireng, cipuk, basreng terlebih dahulu.

Setelah mencapai tingkat kematangan yang sesuai dengan tata cara proses memasak serta tertera dalam kemasan. Selanjutnya bisa dituang dalam paper bowl, campur dengan minyak, bumbu, cabe bubuk yang telah tersedia.

Selain kelengkapan bumbu, dalam setiap satu paper bowl juga disediakan alat untuk mengkonsumsinya yang berbentuk seperti tusukan sate tapi ukuran lebih kecil. Lebih praktis dan ekonomis.

Perlu diingat, karena namanya Gorengan Kocok, maka ketika semua bumbu dan bahan pelengkap masuk dalam wadah, selanjutnya paper bowl ditutup, lalu kocok, setelah tercampur buka tutupnya dan siap dinikmati.

Menurut review dari food vlogger pada postingan kanal YouTube Ken&Grat tayang (13/11/2024), tekstur keseluruhan benar-benar crunchy di luar, tapi kenyal dan berisi di dalam, gak kopong. 

Perbesar

Apalagi yang varian aci kerupuk (cipuk), itu memang kriuk kres bagian luarnya. Uniknya lagi, untuk tipe cibas (aci basreng) beda dari kebanyakan. Luarnya garing, kripi, tapi ada sensasi kenyal di dalam.

Bahkan, rasa ikan mirip otak-otak juga sangat terasa. Apalagi bercampur dengan bumbu serta cabe bubuk, makin nagih di mulut. 

Semua varian jajanan berbahan aci tersebut untuk bumbu taburnya itu tidak melulu rasa jagung dan balado saja, tapi ada bawang gorengnya juga, bikin cita rasa makin gurih, lezat, padahal hanya belasan ribu rupiah saja.

Porsi dari 4 varian Gocok tersebut termasuk banyak, setiap 1 paper bowl bisa penuh dengan cimol, cireng, cipuk atau cibas. Worth it banget, apalagi kalau buat snack saat senggang.

Bahkan snack tersebut bisa juga untuk oleh-oleh rekan, sahabat maupun keluarga, karena kemasannya modern, anti berantakan. Tetap rapi sampai ke tangan penerima.(*)